九棵树香椿酱,口感醇厚,味美鲜香!

发布者:艳秋  阅读次数:9845  发布时间:2019/10/29 11:32:54

香椿是一种时令名品,过了5月份几乎就吃不到嫩芽了,那个时候就不适合烹饪了,但是如果之后想吃怎么办呢?那就囤上点儿香椿酱吧,一年四季都能吃到新鲜的!九棵树香椿酱,口感醇厚,味美鲜香,四种口味,任君选择!

九棵树香椿酱,口感醇厚,味美鲜香!

香椿又名香椿芽,原产于我国,分布于长江南北的广泛地区。椿芽营养丰富,含有多种对人体健康有益的物质,适当进食具有食疗作用。

香椿的营养价值较高,其中蛋白质,脂肪,维生素等含量丰富,蛋白质含量达到蔬菜中的较高“水准”,维生素C含量比辣椒还高。

我国食用香椿的历史悠久,香椿味道鲜嫩,风味不同于一般蔬菜,其做法也是各种各样,既可以加入白米饭里做成香椿头蒸饭,又可以用来凉拌,加入豆腐,用来炒鸡丝拌面也是非常好吃的。当然,还可以做成香椿酱,想什么时候吃就什么时候吃,想怎么吃就怎么吃!

【九棵树香椿酱】采用树生香椿的嫩芽、嫩叶,用传统工艺结合先进的科学保鲜技术制作,融合配方、特殊工艺调味而成。【九棵树香椿酱】避免采用腌制方法,经过数十次市场调研和制作工艺的调整试验,终于诞生了如今广受消费者认可的香椿酱产品!

九棵树香椿酱,口感醇厚,味美鲜香!

【九棵树香椿酱】采用香椿树龄十年以上的头茬一级香椿芽菜,配以优质原料、古老配方,依托核心香椿保鲜技术,纯手工制作而成。口感醇厚,味美鲜香,特别适宜拌饭、拌面、拌菜、炒菜、夹饼、火锅蘸料等,属稀有名贵香椿酱品。四种口味,任君选择!

★原味:香椿味道浓郁,口感鲜香,适合拌饭、拌面、拌菜,炒菜,夹饼、火锅蘸料等。

★香辣:香辣味,当香椿遇上三都、两庆等地辣椒,再加上香气沁人的香菇,就碰撞出风味独特的香辣味产品。

★秘制原味:秘制原味中的头茬香椿芽菜与选果脯更加美妙的融合,醇厚美味。

★麻辣:麻辣味,优选“我国花椒之乡”的大红袍、九叶青、小叶椒等花椒,搭配优质辣椒,融汇于香醇之中。

九棵树香椿酱,口感醇厚,味美鲜香!

想要做出新鲜美味的香椿酱,如何挑选新鲜香椿呢?【九棵树香椿酱】来告诉你!

1、选择新鲜、粗枝嫩叶、易折断的香椿芽。因为粗枝嫩叶是新发的嫩香椿芽,细枝干就老了。香椿芽越嫩,硝酸盐含量越低。

2、尽量不食用谷雨以后的香椿,因为随着香椿的不断长大,其硝酸盐的含量也在逐渐增多。

3、选择没有木质化,没有腐烂的香椿芽。木质化、腐烂、变质的香椿中亚硝酸盐的含量很高。

4、闻香味、观外形:如果香椿有香味,且质嫩就是新鲜的香椿芽。

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